世界一安いミシュランチェーン店と称される、飲茶専門店「Tim Ho Wan」(ティムホーワン/添好運）の米国第1号店が19日、ニューヨークのイーストヴィレッジにオープンした
ティムホーワンとは
ティムホーワンは、香港発の飲茶チェーン店。2009年に香港の旺角でオープンし、その1年後にミシュランの星を獲得。「世界一安いミシュラン星の店」として有名となった。その後、シンガポールなどへの海外展開も行っており、現在は世界に40店舗を構えている。
ニューヨークでは、オープン前から大きな話題となり、連日長蛇の列ができる人気店となっている。
メニューは28種類
餃子や焼売などの蒸しものから、春巻きなどのフライ、デザートまで28種類。全てのメニューが5ドル前後で提供されており、オーダー用紙に鉛筆で記入するシステム。
シグネチャーメニューは、char siu bao （バーベキュー入りのベイクドバオ）や、luo buo gao (大根もち)、 nuo mi ji （チマキ）など。
住所：85 4th Ave, New York, NY 10003
電話：(212) 228-2800
営業時間：日-木 10AM – 10PM 金・土 10AM – 11PM
URL：http://timhowanusa.com
＊予約不可