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BOBA GUYS ボバ・ガイズ

ワンランク上のタピオカティーが味わえる専門カフェ

サンフランシスコのメッセンジャーバッグ会社で働いていたビン・チェン(Bin Chen)さんと、アンドリュー・チャウ(Andrew Chau)さんが、2011年にスタートしたバブルティー(タピオカドリンク)専門店。2人がいつも通っていたバブルティー店が、ある日突如閉店してしまったため、自分たちでYouTubeで研究しながら作り始めたという。
友達のラーメン店で提供したところ評判が良く、自分たちが作ったバブルティーをみんなに味わってもらいたいという願いから、2013年夏、初めて自分たちのお店を開店することに至った。

BOBA GUYS
©mashupNY

カスタマイズを楽しめるカフェ

ドリンクは、茶の種類からトッピング、甘さまで全て自分の好みで選ぶことができる。茶葉は、世界中から採れた一級品の茶葉を使用しており、ウーロン、緑茶、チャイ、アールグレー、紅茶、ほうじ茶など10種類されている。
人工甘味料などは使用せず、自家製のサトウキビシロップや、近郊の農家で生産されているオーガニックミルクを用いているため、安心して飲むことができる。

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BOBA GUYS

Boba Guys New York
所在地:23 Clinton St, New York, NY 10002
Boba Guys Greenwich Village
所在地:11 Waverly Place, New York NY 10002
Boba Guys Canal Street Market
所在地:265 Canal St, New York, NY
公式サイト:www.bobaguys.com

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