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【Brooklyn Brine Co.】風味豊かな新ニューヨークスタイルピクルス

ハンバーガーやサンドウィッチに合わせたり、お酒のおつまみにしたりと、アメリカの食卓には欠かせない常備菜”ピクルス”。ニューヨークではキューカンバーをガーリックやディルとともに塩水に漬けるスタイルが主流...

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