レストランMorimoto（モリモト）やAi Fiori（アイ・フィオリ）を経て、All’Ondaのエグゼグティブシェフを務めた、ミシュランスターのシェフChris Jaeckle（クリス・ジャックル）。ジャ … 続きを読む Uma Temakeria ウマ・テマケリア