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日本で開発されたシャック・バーガーがNYに逆輸入。DEN Shackを求めて大行列に

ニューヨーク発のハンバーガーチェーン、Shake Shack(シェイク・シャック)が、日本で開発された特別メニューをニューヨークのマディソン・スクエア・パーク店にて、1日限定で発売した。
この日発売されたメニューは、ミシュランで二つ星を獲得している東京・神保町の日本料理店「傳(伝,Den)」とコラボレーションしたもの。日本では、外苑いちょう並木店のオープン1周年を記念し、2016年11月3日限定で販売された。

6月30日(金)の午前10時30分より数量限定で発売を開始。1日限りのメニューを求めて、多くのシャック・ファンが行列をなした。

お昼過ぎの様子。公園の入り口近くまで続く大行列。

Shake Shack
©mashupNY

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発売された商品は、DEN Shack(デン・シャック、$6.99) と Black Sesame Shake (ブラック・セサミ・シェイク、$5.29)の2種類。

デン・シャックは、100%アンガス牛を使用したハンバーガー。傳特製の味噌シャックソースを使用し、アップルウッドでスモークしたベーコンや、さんしょう、きゅうりのピクルスをサンドしている。ブラック・セサミ・シェイクは、黒ごまピューレと、人気メニューのバニラ・フローズン・カスタードをブレンドしたドリンク。

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I'm back!! That's right, after five years of working and traveling around the world I'm back in the big apple and my first stop had to be, of course, to Shake Shack! Limited for only today at their madison square park location are these Japanese inspired bad boys called the Den Shack by Michelin-Starred Chef Zaiyu Hasegawa! Angus beef patties, with sweet applewood smoked bacon, fresh house-pickled cucumbers, smothered in a delicious miso sauce and a dusting of sansho pepper made for the most perfect umami experience! Did I mention that there's also black sesame shacks? There's no better way to kick off the weekend! #shakeshack #foodporn #foodbeast #dailyfoodfeed #burger #burgerorder #bestfoodworld #eeeeeats #eatfamous #beautifulcuisines #spoonfeed #foodgawker #michelin #shoeporn #saintlaurent #buzzfeast #cheatmeal #umami #foodandwine #eattheworld #miam #bonappetit #oishi #eats #timeoutnewyork #foodblogger #feedfeed #feedyoursoull

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