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バーベキューの祭典 第15回「THE BIG APPLE BBQ BLOCK PARTY」が開催

全米より人気バーベキュー店が集結するイベント、第15回「THE BIG APPLE BARBECUE BLOCK PARTY(ビッグ・アップル・バーベキュー・ブロック・パーティー)」が、本日スタートした。テキサスやノースカロライナ、メンフィス、アリゾナなど全米から人気のバーべキュー店、15店舗が集結。ニューヨークからは、「Hill Country(ヒルカントリー)」や「Hometown BBQ(ホームタウン BBQ)」などの4店が出店し、専門のピットマスター達が腕を振るった。

連日の肌寒い日とはうって変わり、30度近い暑さとなったニューヨーク。開始直後の11時より多くの人が訪れ、炭火や大型のグリルで焼きあげた肉に舌鼓をうった。

THE BIG APPLE BBQ BLOCK PARTY
©mashupNY

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長蛇の行列ができる人気店、テキサス州の「The Salt Lick BBQ」

THE BIG APPLE BBQ BLOCK PARTY
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メンフィス州の「Memphis Barbeccue Co.」

THE BIG APPLE BBQ BLOCK PARTY
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ダニー・マイヤー氏のBBQ店「Blue Smoke」

THE BIG APPLE BBQ BLOCK PARTY
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ナッシュビル州の「Skylight Inn/Sam Jones BBQ」

THE BIG APPLE BBQ BLOCK PARTY
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THE BIG APPLE BBQ BLOCK PARTY
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THE BIG APPLE BBQ BLOCK PARTY
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イベント詳細

日時:6月10日(土)、11日(日) 11 am – 6 pm,
費用:入場無料、一皿12ドル
*特別パスは別料金:Fast Pass($150)、BIG RIG VIP PASS($275) 公式ページより購入可
fastパスを購入すれば、長蛇の列をスキップして購入することができる。
場所:マディソンスクエアパーク  地図
公式サイト

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