Daily Provisions :シェイクシャックの創業者がまたまた新店をオープン!

Daily provisions
©NYおみやげガイド

グルメバーガー店、Shake Shack(シェイクシャック)の創業者、Danny Meyer(ダニー・メイアー)氏が、昨年末にオープンしたUnion Square Cafe(ユニオン・スクエア・カフェ)に続き、その姉妹店 となる”Daily Provisions(デイリー・プロビジョンズ)”を2月3日にオープンしました。

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場所はユニオン・スクエア・カフェに隣接しており、小さいながら居心地の良い店内は、カウンター席数席の他、スタンド形式のイートインスペースが用意されています。レストランでゆっくり食べる時間のない人にも、手軽に楽しんでもらおうというのがコンセプトで、自家製の焼きたてパンや、ペイストリー、サンドイッチやチキンをテイクアウトすることが可能です。

オープン当日は、昼過ぎにペイストリーなどはすべて完売となり、既に評判となっています。

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気になるメニューは

Rotisserie Chicken Sandwiches(ロティサリーチキン・サンドイッチ)

ほろほろとしたチキンを香ばしいパンで挟んだサンドイッチ。ロティサリーチキン、ベーコン、アボガド入り($10、ホールチキンは$18.50)。

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Roast beef Sandwiches(ローストビーフサンドイッチ)

ジューシーでフレッシュなたっぷりのローストビーフに、カリカリのオニオンがよく合うローストビーフサンドイッチ($12)

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usc sprezzatura(サワーブレッド)

ユニオン・スクエア・カフェでもサーブしている自家製のホールウィートのサワードブレッド。3種の全粒粉を使用していて、噛むほどに深い味わいが。(ホール$12、スプレッド付きのスライス$4)

ペイストリー

ペイストリーシェフのDaniel Alvarez氏が、ダンキンドーナツやグリーンポイントのPeter Pan(ピーターパン)など様々なドーナツ店を食べ歩き、思考錯誤して作ったドーナツ”The Crullers(クルーラー)”や、ハムやチーズ、ほうれん草入りの食事系シュークリームのGougèresなど。

ホットチョコレート

ユニオン・スクエア・カフェの人気メニューであるホットチョコレートをこちらでも提供中。ペッパーミントマシュマロとホイップクリーム付き($7)。

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この他に、コーヒーは、先日ユニオンスクエアホスピタリティーグループ(USHG)からの投資が決定したJoe Coffeeロースターのものが使用されています。
カクテルやクラフトビールなどのお酒類も提供していて、今後はディナーメニューも追加していくとのことです。
毎日食べたくなる味わいのあるパンやデリ、ペイストリーは人気のため、早めに行くのがおすすめです。

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Daily Provisions 詳細

www.dailyprovisionsnyc.com
時間:月-金 7am–6pm | 土・日 8am–6pm |朝食メニューは11amまで
支払い:クレジットカードのみ
*カウンター席などのイートインスペースあり
103 East 19th Street, New York, NY 10003

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