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Cha Cha Matcha チャチャマッチャ

京都宇治のお茶を使用した、本格派の抹茶カフェ

ハードロックカフェの共同経営者の息子、マシュー・モートン(Matthew Morton)さんと、友人のコンラッド・サンデルマン(Conrad Sandelman)さんが、ノリータに昨年オープンした抹茶専門カフェ。

ChaChaMatcha
©mashupNY

当時同級生だった2人は、NYU(ニューヨーク大学)卒業後に世界中を旅する中で、京都の宇治にたどり着きました。茶畑でお茶作りに励む人々の情熱や、あたたかいおもてなしに感動した2人は、マンハッタンで抹茶ショップをオープンしようと意気投合。

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抗酸化作用の高い抹茶は、ニューヨーカーの健康志向と、インスタグラム映えのする、鮮やかで美しいビジュアルの人気が相まり、ニューヨークで一大抹茶ブームを巻き起こしました。宇治から直接仕入れた抹茶を使用したドリンクやソフトクリームは、お茶の苦味がある本格的な味わい。
ユズやミカン、あずきなど和の素材を使用したフレーバーも、季節限定で販売されます。

ピンクの壁にパームツリーが描かれたウエストコースト風の店内は、いつも多くの女性で賑わっています。茶筅(ちゃせん)ではなく、シェイカーで作る抹茶ドリンクが、ニューヨークスタイル。
ショッピングの合間にリフレッシュするのにおすすめ。

Cha Cha Matcha チャチャマッチャ

住所:373 Broome St, New York, NY 10013
電話:(646) 895-9484
公式サイト:chachamatcha.com

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