100%オーガニックカカオから作られるCavao Prietoのチョコレート。カカオの栽培からチョコレートの製造までの全行程を一環して管理する、世界でも数少ないチョコレートメーカーとして注目されています。チョコレートの他、ハンドメイドのリキュールも人気のアイテム。こだわりぬいた製法や品質に加えて、ポストカードのようなかわいらしいパッケージはおみやげにも喜ばれそうです。
ブルックリンの工場では土・日曜日に見学ツアーを開催中。
ツアー詳細http://www.cacaoprieto.com/contact-2
Cacao Prieto 詳細
http://www.cacaoprieto.com
218 Conover St, Brooklyn, NY 11231
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